Lokal mat på krogen och på borden

Prova-På-medlemskap som present till en matglad vän!

Kontakt med

Matakademien

klicka här.

Matakademien i Jämtland-Härjedalen verkar för Gastronomisk samverkan mellan länets mathantverkare, råvaruproducenter, handlare, konsumenter och hemmakockar samt inte minst våra smakfulla matställen i länet.

På gång

Preliminär plan för

Medlems- och Marknadsaktiviteter


23/1    Årsmöte på Norra Station


18/2    Lagar mat med Hede Kött & Chark


10/4    Lagar Thaimat med jämtländska råvaror


23/5    V.I.P. Handlarens vårmarknad på Kvantum


25/5    Deltävling i Utomhus SM i Matlagning på Jamtli


31/7    Matutmärkelsedagen i Jämtlands län med

  1.         mathantverkare i Residensträdgården


7/9      Utflykt till kojbyn, där vi lagar fisk med vår   

               styrelseledamot Johan Andersson


28/9    Final i Årets Fjällkock under Åre Höstmarknad


21/10 Lagar 2018 års Fjällkocksmeny med vinnaren


20/11 Julbak med Almuth


Dec     Luciafirande med supé

Copyright @ All Rights Reserved